Menyantap Nasi Kentut, Kuliner Unik dari Medan yang Nyentrik dan Lezat

-

 



Jika berkunjung ke Kota Medan, jangan sampai melewatkan untuk berburu kuliner yang ada di kota terbesar ketiga di Indonesia tersebut. Kota ini memiliki banyak ragam kuliner yang menggugah selera, salah satunya adalah Nasi Kentut.

Meski nama dari kuliner ini cukup unik dan nyentrik, namun tidak perlu khawatir. Tidak seperti namanya, makanan ini memiliki rasa yang khas dan lezat karena dimasak dengan aneka rempah.

Selain itu, Anda akan menemukan beragam lauk yang disajikan dalam satu porsi Nasi Kentut ini, yang semakin membuat lidah Anda tidak sabar untuk mencicipinya.


 Meski bernama Nasi Kentut, kuliner ini justru memiliki aroma yang wangi serta bertekstur lembut, lho.

Awal mula nama Nasi Kentut ini sebenarnya berasal dari bumbu unik yang digunakan dalam pembuatan masakan ini, yaitu daun sembukan. Uniknya, masyarakat di sekitar Kota Medan sering menyebut daun ini dengan nama daun kentut.

Daun sembukan ini dikenal oleh masyarakat Kota Medan memiliki khasiat yang baik bagi tubuh, oleh karena itu masyarakat biasa memanfaatkannya sebagai tambahan bumbu untuk masakan atau lalapan.

Nasi Kentut ini juga terkenal dengan aneka macam lauk yang disajikan bersama nasi. Ada beragam pilihan lauk yang dapat menjadi pendamping  nasi kentut. Mulai dari ikan teri, kentang pedas, pepes oncom, tumis sayur, hingga ayam goreng.

Tidak ketinggalan juga aneka sambal yang semakin membuat sajian menu ini menjadi lebih sedap, seperti sambal terasi atau sambal ijo. Biasanya, aneka lauk tersebut disajikan mengelilingi nasi. Kenikmatan yang lengkap ini lah yang membuat menu masakan ini banyak disukai oleh masyarakat Kota Medan.

Bagi Anda yang ingin menikmati kuliner ini, tidak perlu khawatir. Nasi Kentut mudah ditemukan, karena banyak pedagang dan restoran yang menyajikan menu masakan ini di sepanjang jalan di Kota Medan.

Mulai dari daerah pemukiman, lingkungan kampus, taman kota, pasar, tempat perbelanjaan hingga kawasan wisata.

Anda juga tidak perlu takut untuk merogoh kocek demi seporsi Nasi Kentut ini. Pasalnya, untuk satu porsi Nasi Kentut dengan lauk yang lengkap, Anda yang perlu mengeluarkan uang sebesar Rp15.000 saja. Harga satu porsi Nasi Kentut juga bisa bervariasi, tergantung lauk yang dipilih.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 KULINER LEGENDARIS JOGJA YANG WAJIB KAMU COBA SAAT LIBUR TIBA

-
Gambar
  Siapa yang rindu Yogyakarta dan segala keriuhannya? Jika ada kesempatan untuk liburan ke Jogja, jangan melewatkan untuk menikmati kuliner khas dan legendaris yang ada di Kota Pelajar ini, ya! Bukan hanya gudeg, ada banyak destinasi kuliner yang bisa dinikmati dan tidak boleh dilewatkan. Penasaran dengan kuliner legendaris Jogja ini, lihat daftarnya di sini, ya! 1.Gudeg Mbah Lindu yang tidak lekang oleh waktu Hampir semua penjual gudeg ternama di Jogja sudah mewariskan usahanya ke generasi berikutnya, pun demikian dengan Mbah Lindu. Berjualan sejak masa penjajahan Jepang, Gudeg Mbah Lindu memiliki ketenarannya sendiri. Sang penjual, Mbah Lindu, yang nyaris berusia satu abad, kini sudah tutup usia dan mewariskan usahanya ke anaknya. Putri Mbah Lindu juga terkenal ramah dan bersedia bercerita mengenai perjalanan sejarah yang dijalani ibunya, termasuk bertransaksi dengan mata uang benggol dan sen. Mbah Lindu juga menjadi saksi sejarah kedatangan Jepang ke Indonesia. Saat makan di warung
Baca selengkapnya

Empuk Berempah Bebek Berontak yang Dibalur 15 Bumbu

-
Gambar
Bagi anda penyuka kuliner pedas namun sehat, tempat makan yang satu ini mungkin bisa menjadi satu pilihan untuk disambangi, Rumah Makan  Ayam Bebek Brontak; Kang Hibban Lurahe Cabang Wates . Rumah makan ini berlokasi di tepi jalan pedusunan Soropadan, desa Tawangsari, kecamatan Pengasih dan cukup mudah untuk dicari. Pemilik rumah makan  Ayam Bebek Brontak; Kang Hibban Lurahe Cabang Wates  yang juga adalah Kepala Desa Tawangsari, Sigit Purnomo, mengatakan rasa pedas makanan olahan ayam dan bebek di rumah makannya diperoleh bukan dari cabe melainkan rempah-rempah yang dicampurkan ke dalam bumbu masakannya. Rempah-rempah inilah yang membuat masakannya terasa enak dan tentunya sehat. Rumah makan ini juga menyediakan  menu yang tidak pedas. Selain itu, rasa pedas rempah-rempah ini menimbulkan sensasi “brontak” di lidah ketika makanan disantap. Sensasi “brontak” inilah yang kemudian menjadi ide nama rumah makan  Ayam Bebek Brontak ;  Kang Hibban . Usai terberontak pedasnya makanan  Ayam Bebe
Baca selengkapnya

RESTORAN SUSHI DI JAKARTA YANG MEMBUAT RINDUMU AKAN JEPANG TEROBATI

-
Gambar
  Kangen liburan ke Jepang dan menikmati makanan khasnya, seperti sushi yang segar? Well, di tengah pandemi Covid-19, bepergian ke luar negeri jadi hal yang tidak memungkinkan dilakukan dalam waktu dekat. Namun demikian, bukan berarti kamu tidak bisa keinginan menikmati kuliner khas Jepang ini. Banyak restoran sushi di Jakarta yang bisa dikunjungi, dengan kualitas sajian yang terjaga. Restoran sushi di Jakarta ini menjanjikan pengalaman menikmati sajian khas Jepang  tersebut dengan kualitas terbaik. Bukan hanya bahan-bahannya yang segar dan berkualitas, pengolahnya juga merupakan chef berkemampuan khusus mengolah bahan makanan menjadi sajian yang istimewa. Bahkan, tidak sedikit restoran yang mendatangkan langsung chef dari Jepang. Tertarik menikmati sushi dengan kualitas terbaik, segar dan memiliki cita rasa yang mengesankan, langsung saja menuju restoran yang ada di Jakarta ini. 1. Restoran untuk menikmati sushi dan sake yang berkualitas – Sake+ Apa teman terbaik menikmati sushi atau
Baca selengkapnya